MENUS DE FETE

Dans cet onglet, nous sommes heureux ponctuellement de vous suggérer les programmes des prochaines fêtes à venir.

Nous sommes heureux de vous dévoiler ci-après, le menu de la Saint-Valentin 2023, et oui même que cette fête tombe un mardi cette année nous serons aux rendez-vous des amoureux. Le Raisin sera ouvert midi et soir le 14 février. A midi assiette du jour et carte traditionnelle, le soir uniquement le Menu de la Saint-Valentin.  Les bons des sociétés Cadeaux24, Myday, SmartBox ne seront pas valables à cette date. Nous ne servirons pas de menus à l’envers.

 

Menu Saint-Valentin  2023

Dialogue de foie gras… en terrine et façon crème brulée *

ou

Médaillons de Saint-Jacques poêlés à la crème de safran*

***

Salade de dents-de-lion et ses garnitures à la vaudoise

***

Feuilleté aux asperges vertes, sauce hollandaise*

ou

Cappuccino aux morilles et cornes d’abondance*

***

Sorbet aux fraises des bois et son arrosée au Banyuls

***

Mignons de veau grillés sauce vigneronne

ou

Filets de sole (tropicale) dorés, aux senteurs de poivre noir et de vanille bourbon

***

Cœur de fromages d’ici et d’ailleurs

***

Dessert au choix, avec ou sans alcool ou Dessert surprise le 14 février

***

Complet Fr. 78.-

Moins une entrée Fr. 70.- (*)

Enfant : Fr. 3,60 par année (minimum 24.-) (à préciser à la commande. Merci)

Ce menu se sert dès deux… amoureux

Ce menu sera servi du 3 février au 3 mars 2023.

 

Le mardi 14 février nous serons exceptionnellement ouverts midi et soir.  Le soir de la Saint-Valentin ce menu constituera

le seul repas servi.   Merci de votre compréhension.