Dans cet onglet, nous sommes heureux ponctuellement de vous suggérer les programmes des prochaines fêtes à venir.
Nous sommes heureux de vous dévoiler ci-après, le menu de la Saint-Valentin 2023, et oui même que cette fête tombe un mardi cette année nous serons aux rendez-vous des amoureux. Le Raisin sera ouvert midi et soir le 14 février. A midi assiette du jour et carte traditionnelle, le soir uniquement le Menu de la Saint-Valentin. Les bons des sociétés Cadeaux24, Myday, SmartBox ne seront pas valables à cette date. Nous ne servirons pas de menus à l’envers.
Menu Saint-Valentin 2023
Dialogue de foie gras… en terrine et façon crème brulée *
ou
Médaillons de Saint-Jacques poêlés à la crème de safran*
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Salade de dents-de-lion et ses garnitures à la vaudoise
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Feuilleté aux asperges vertes, sauce hollandaise*
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Cappuccino aux morilles et cornes d’abondance*
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Sorbet aux fraises des bois et son arrosée au Banyuls
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Mignons de veau grillés sauce vigneronne
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Filets de sole (tropicale) dorés, aux senteurs de poivre noir et de vanille bourbon
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Cœur de fromages d’ici et d’ailleurs
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Dessert au choix, avec ou sans alcool ou Dessert surprise le 14 février
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Complet Fr. 78.-
Moins une entrée Fr. 70.- (*)
Enfant : Fr. 3,60 par année (minimum 24.-) (à préciser à la commande. Merci)
Ce menu se sert dès deux… amoureux
Ce menu sera servi du 3 février au 3 mars 2023.
Le mardi 14 février nous serons exceptionnellement ouverts midi et soir. Le soir de la Saint-Valentin ce menu constituera
le seul repas servi. Merci de votre compréhension.