Foie gras et sa confiture de figues
et sa brioche toastée
ou
Feuilleté aux morilles
***
Plateau de salade à la mode des Cullayes
***
Sorbet arrosé ou non
***
Grenadin de veau Normand aux champignons de Paris, farandoles de légumes et pomme étoilée
ou
Filet d'omble chevalier, sauce aux poivres et citron, farandoles de légumes et pomme étoilée
ou
Galette de légumes végétarienne, farandoles de légumes et pomme étoilée
***
Assiette de fromage
ou
Assiette gourmande de fête
***
Bûche de Noël maison
(servi uniquement le jour de Noël)
~~~
Complet : CHF 88,- Depuis le choix de salades : CHF 65,- Enfant jusqu’à 10 ans : 50 % des tarifs adultes
Ce menu sera servi le 25 décembre à midi !
et sa brioche toastée
ou
Feuilleté aux morilles
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Plateau de salade à la mode des Cullayes
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Sorbet arrosé ou non
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Grenadin de veau Normand aux champignons de Paris, farandoles de légumes et pomme étoilée
ou
Filet d'omble chevalier, sauce aux poivres et citron, farandoles de légumes et pomme étoilée
ou
Galette de légumes végétarienne, farandoles de légumes et pomme étoilée
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Assiette de fromage
ou
Assiette gourmande de fête
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Bûche de Noël maison
(servi uniquement le jour de Noël)
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Complet : CHF 88,- Depuis le choix de salades : CHF 65,- Enfant jusqu’à 10 ans : 50 % des tarifs adultes
Ce menu sera servi le 25 décembre à midi !
