MENUS DU MARCHÉ ET DE SAISON

Menu du marché actuel

Asperges sauce hollandaise et son jambon cru

ou

Filets de perches meunière, mayonnaise tartare maison

ou

Mousse de canard accompagné de ses toasts

***

Choix de salades à la mode des Cullayes

***

Sorbet du moment arrosé (ou pas)

***

Pavé de bœuf, sauce voronoff

ou

Filets mignons de porc, sauce aux champignons

ou

Filet de sandre grillé, sauce au citron

ou

Escalope de légumes (végétarien)

***

Assortiment de fromages (+ CHF 10.-)

***

Crème brûlée ou parfait glacé au moka nature

ou 1 boule de glace chantilly ou 2 boules de glace ou cassata chantilly

ou café glacé sans espresso ou mini coupe Danemark ou trio de sorbets

~~~

Complet : CHF 65,-

Depuis le choix de salades : CHF 60,-

Enfant jusqu’à 10 ans : 50 % des tarifs adultes

TVA de 8,1 % et service inclus dans chaque prix de nos cartes