MENUS

MENU DU MARCHE DE MARS 2019

Cappuccino aux morilles et cornes d’abondance

ou

Beignet de filets de merlan bleu

Sauce tartare

ou

Mousse de canard garnie

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Les salades à la mode des Cullayes

ou

Salade de dent-de-lion, son œuf, ses croûton et lardons + Fr. 5.-

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Sorbet à la fraise arrosé de muscat

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Médaillons de bœuf grillés, sauce au Cognac

ou

Grenadins de porc poêlés, sauce princesse

ou

Filet d’omble chevalier saumonée, aux senteurs d’ail des ours

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Eventail de fromages d’ici et d’ailleurs (+ Fr 4.-)

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Dessert au choix

Complet : Fr. 52.50

Depuis le choix des salades : Fr. 44.50

Enfant : Fr. 3.- par année jusqu’à 13 ans (Il est impératif de le préciser à la                    commande,  après le repas c’est le tarif adulte qui fera foi.)

 

Ce menu est servi dupuis le  samedi 2 mars  et pour un mois environ.

Menu de Saison Mars et Avril 2019

 

Bisque de homard et ses crevettes à la nage

ou

Crème d’asperges maison et ses pointes vertes éponymes

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Salade de dent-de-lion, ses lardons, croûtons et œuf, version revisitée

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Feuilleté aux morilles et cornes d’abondance

ou

Le gratin de moules façon Olivier

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Sorbet fantaisie aux perles d’Asti

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Grenadins de veau grillés

Sauce périgourdine

Légumes de saison

Tagliatelles fraîches

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Choix de fromages d’ici et d’ailleurs

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Dessert au choix avec ou sans alcool

Complet : Fr. 72.-

Enfant : Fr. 3.50 par année jusqu’à 13 ans

(Il est impératif de le préciser à la commande, après le repas c’est le tarif adulte qui fera foi.)

Ce menu est servi depuis le samedi 2 mars pour deux mois environ.

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NOS VARIANTES DE BONS CADEAUX

Bon au montant de votre choix

Facultativement le nom ou le prénom de la personne qui le reçoit (un ou plusieurs)

A quelle occasion (Noël, Anniversaire, Mariage, Départ, Retraite, etc.)

Facultativement le nom ou le prénom de la personne qui l’offre (un ou plusieurs)

Nous ne faisons pas de bons traditionnels sans mention de valeur.

Pas de mention de prix, juste, par exemple Valeur Deux Menus Sruober A

Le prix facturé sera en référence du prix mentionné sur ce site Internet

Puis idem au bon traditionnel.

Bon pour un Menu à l’Envers au choix !

Du montant  de votre choix
Puis mêmes possibilités que les bons traditionnels.

Les menus à l’envers se servant dès deux personnes, idéalement le montant du bon ne devrait pas être inférieur à Fr. 120.-

Les bons sont envoyés par poste en courrier A ou A+ suivant le montant, dans les meilleurs délais. Il est impératif de nous faire connaitre votre adresse postale. Les bons commandés du dimanche au mardi, seront postés le mercredi, les autres jours (avant 15h) en principe le jour même. La facture est payable à réception et le bon devient valable à l’enregistrement de son paiement.