Menu du marché actuel
Mousse de canard avec ses toasts
ou
Filet de sandre, sauce aux poireaux
ou
Carpaccio de bœuf à l’italienne, rucola et copeaux de parmesan
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Choix de salades à la mode des Cullayes
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Sorbet du moment arrosé (ou pas)
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Pièce de boeuf, sauce béarnaise
ou
Filets mignons de porc, sauce voronoff
ou
Crevettes décortiquées à l’ail
ou
Fricassée de champignons frais (végétarien)
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Assortiment de fromages (+ CHF 10.-)
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Crème brûlée ou parfait glacé au moka nature
ou 1 boule de glace chantilly ou 2 boules de glace ou cassata chantilly
ou café glacé sans espresso ou mini coupe Danemark
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Complet : CHF 68,-
Depuis le choix de salades : CHF 63,-
Enfant jusqu’à 10 ans : 50 % des tarifs adultes
Les desserts sur commande seront facturés 5.- par personne
TVA de 8,1 % et service inclus dans chaque prix de nos cartes
Ce menu est servis dès le 7 juin 2025